Page 95 - 二零一八至二零一九年度 - 聖馬可中學中文文集 - 詩語說林

詩 語 說 林 目所能及

處，在於食客和廚房沒有任何距離感，當大排檔較空閒時，店員跟食客可以
隨意閑聊，像五六十年代那樣人與人之間沒有隔閡，令人懷緬。可是，隨著
時代的發展，這些大牌檔相繼倒閉，現存的卻寥寥可數，真希望政府可以保
育這些大排檔，為香港留下這些充滿本土特色的小店。

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